Онлайн книга «Хозяйка пряничной лавки 2»
|
Я осторожно постучала в дверь. — Ужин подан, Петр Алексеевич. — Вы вовремя. Благодарю, — донеслось из-за двери. Мы с Нюркой спустились вниз. Парашка уже натаскала и кипятка, и холодной воды, развела щелок. Мне оставалось только поделить фронт работ. Одной — «грязную» грязь: копоть, паутину, полы, первый проход по столу, отчистить проржавевшие противни. Второй — пищевой контур. Посуда, утварь, которая будет контактировать с тестом. — Ты иди, Дашка, иди наверх, постояльца и завтра потчевать надо, — заявила мне тетка. — А мы тут сами управимся. Я в печку дров подкину тихонько да квашню пока пропарю. Посуду переберу: что еще годное, а что совсем никуда. А как девки листы железные отчистят, я их маслицем промажу да в печь. Всем работы хватит. А ты ступай давай. — Слушаюсь, ваше высокопревосходительство, — козырнула я. Нюрка хихикнула. Тетка погрозила мне кулаком. — Много воли взяла, я погляжу. Но голос у нее был довольный. Браться за что-то серьезное, пока постоялец ужинает, не хотелось. Только разгонюсь, и надо будет все бросать и идти забирать у него посуду. Мыть в этот раз придется самой, девчонкам и без меня мытья хватит. Займусь прописями, пожалуй. Ярмарка ярмаркой, а домашку делать надо. Неграмотный — тот же слепой, писали на плакатах первых советских лет. Но только сейчас, на собственной шкуре, я по-настоящему почувствовала, как это верно. Каждая бумажка, которую я не могу прочитать сама, это деньги. За прошение заплати писарю. За прочтение ответа — заплати грамотею. За договор — заплати тому, кто растолкует, не надули ли тебя. И ведь надуют, если поймут, что сама не разумеешь. Поэтому мне кровь из носу нужна грамота. Громов учит меня бесплатно. Если завтра с утра вместо прописи я предъявлю ему чистый лист, он не станет со мной нянчиться. Просто молча заберет бумагу и перья — его бумагу и перья, между прочим — и прекратит занятия. Будет в своем праве: никому не нравятся ленивые и неблагодарные ученики. Я поставила на стол все светцы, которые нашла в комнате, разложила прописи. Вспоминаем первый класс. Палочки, крючочки. Перо скрипнуло и брызнуло кляксой. Я ругнулась. Перо — тонкое и скользкое — норовило выкрутиться из пальцев. Руки сводило. Заныла спина — я заставила себя выпрямиться, как учили когда-то в школе, но помогло слабо, похоже, перенапряженные мышцы начали перекашивать остальные. Там, внизу, девчонки возятся в щелоке и кипятке, а я тут каракули вывожу. Только голова — мой главный инструмент, а значит, придется вдолбить в нее грамоту. Прозвонил колокольчик — можно забирать посуду. Я вылетела из-за стола с радостью первоклашки, дождавшегося звонка с урока. Громов сидел в столовой, листая журнал. При моем появлении поднял глаза. — Благодарю. Ужин был весьма достойный. Да от него это почти ода. — Благодарю. — Я коротко поклонилась и стала собирать тарелки. — Десерт был… особенно необычным. Я начинаю думать, что очень неплохо вложил деньги. — Я рада, что вам понравилось. Он перелистнул страницы журнала. — У вас весьма хорошо получается подражать столичным вкусам. Сперва клермонтское рукоделие, теперь десерт, который мне доводилось пробовать в домах, близких ко двору. У Разумовского повар — тевтонец, по слухам, — бережет рецепт этого блюда как зеницу ока, готовит собственноручно, не доверяя даже поварятам. |