Книга На чёрных крыльях феникс, страница 78 – Дэри Айронин

— Обижаешь!

Знал бы ты, какие вафли я умею делать! Правда, мои кулинарные навыки не касаются корейской кухни. И Суа, полагаю, готовить не умела.

— Но мне не помешает помощь, – добавила я уже тише, и Минхо улыбнулся.

Э? Я не поняла, мы тут что, в дочки-матери играем? Минхёк уселся на кидан в ожидании еды и даже время от времени щёлкал палочками. А я и Минхо возились на кухне. Когда эта игра превратилась в кулинарный симулятор??? Согласно нашему спору, я должна была приготовить одно блюдо, а второе готовил Минхо. Само собой было странно, что кисэн, которая даже получала образование, чтобы только развлекать господ, умела готовить. Поэтому я выбрала для готовки нечто менее подозрительное, что было и мне, и корейцам известно – пельмени. Хорошо, что папа как-то научил меня их лепить. Вот только как быть с фаршем? Мясо здесь довольно дорогой ингредиент, чтобы я могла его использовать на чужой кухне. Ладно, заменю его красной фасолью. В конце концов, бобовые – это вегетарианское мясо. Пошатавшись по кухне, пока Минхо промывал рис, я нашла нечто вроде скалки и муку. Притулилась на свободном месте отдельной столешницы, смешала муку с холодной водой, добавила масло, чтобы не прилипало к рукам. Замесила, отбила тесто до эластичной консистенции. Из раскатанного до тонкого пласта теста с помощью чайных пиал вырезала ровные круги. Растирая фасоль в ступке-чольку пестиком-чолькутконом, решила подсмотреть за Минхо. Засучив рукава, он проворно нарезал овощи. Вау! Мне было видно, как напрягаются веретёна мышц на его предплечьях. Вороные волосы у скул дрожали от микродвижений. Нож будто плыл, а морковь, данкон, кабачок и грибы сами расслаивались на тонкие ломтики. А если так подумать, то он этим же ножом может и человека покромсать? Бр! Какой завораживающей красотой обладает неявная опасность! Я перестала отвлекаться, когда от лука глаза защипало.

— Стой! – вскрикнул Минхо. – Не три глаза!

— Да знаю я!

Минхо, проворно обогнув столы и корзины, вдруг оказался рядом и поднял мою голову за подбородок. Я бы придумала что-то, но была слишком поглощена неприятными ощущениями. Какой у них тут ядрёный лук!!! Мои глаза сейчас вытекут! Вдруг я ощутила холодок на ресницах. Это Минхо нежно дул мне в глаза. Век коснулась влажная ткань. Минхо предусмотрительно намочил её, чтобы помочь мне? Если бы не моя беспомощность… Кому я вру? Мне нравилась его забота. Постепенно жжение отступило.

— Лучше?

— Спасибо.

Сульса без заминок тут же вернулся к своим делам. Я упаковала в кульки пасту фасоли с луком, красным перцем и кинзой. Можно было приступать к варке. Но мне нужна вода. Хм, «рыцарь ночи» же не откажет мне в помощи?

— Эм, Минхо-щи.

— Говори прямо. Что нужно? – ответил он сразу же, не отвлекаясь от яичной массы, соскальзывающей из природной скорлупы на раскалённую сковороду.

— Ведро воды, пожалуйста.

— Хорошо, последи за яйцами. Должно просто схватиться.

— Ладно.

Всё-таки есть что-то в совместной готовке сближающее. И как удобно иметь такого мужчину под рукой. Минхо вернулся с ведром воды, а я указала на тарелку, куда переложила его глазуньи. Бульк, бульк – утопила свои пельмени в горячей воде, куда ещё подкинула трав. Подождала, наблюдая за последними приготовлениями Минхо (а там было, что посмотреть, так как он раскалял каменную пиалу). И пибимпап, заправленный пряной пастой кочхуджан, скоро был готов к подаче. Но, что меня удивило, Минхо на этом не остановился. Он собрал со дна чугунного котла корочку нурунджи от риса и заварил некий напиток.