Онлайн книга «Рассвет русского царства. Книга 1»
|
— Готово, — отступая на шаг, сказал кузнец. — Теперь объясни, зачем это? — Потом, — повторил я. — Сейчас еще одно дело есть. Поверь, закончу поделюсь. Он ничего не ответил, только посмотрел на меня с прищуром. Я взял коробку, отнес к корыту с водой, которое стояло у стены кузни. Опустил ее туда целиком, придавив камнем, чтобы не всплывала. — Что делаешь? — удивился Артем. — Вымачиваю, — пояснил я. — Чтобы дерево раскисло, пропиталось водой. Иначе сгорит. Выслушав меня, Кузнец лишь покачал головой. * * * Теперь нужна была лоза. Для полок, на которые я положу рыбу. Я пошел к реке, нашел заросли ивняка. Нарезал несколько длинных, гибких прутьев и во дворе своего дома начал плести. Сначала сделал каркас — прямоугольную рамку по размеру коробки. Потом начал вплетать поперечные прутья, один за другим, создавая решетку. Руки работали неловко, тело Митьки еще не привыкло к такой мелкой работе. Через час у меня было две полки из лозы. Не идеальные, но прочные. Рыбу точно выдержат. Я отложил их в сторону, вытер пот со лба. «Теперь нужны травы. Пряные. Для маринада». Я вспомнил, как в армии старшина Кулагин рассказывал, что перед копчением рыбу надо хорошо натереть солью и пряностями — вкус получается ярче, аромат насыщеннее. Но где взять травы? И главное — СОЛЬ! Мне, человеку, жившему в двадцать первом веке, было сложно представить, что соль может так дорого стоить! Пуд* (приблизительно 16,38 кг) продавался за полкопейки! ОТ АВТОРОВ. В 1477 году, по данным венецианца Амброджо Контарини, на московских рынках за 1 копейку можно было приобрести 2,5 кг мяса либо двух кур, а также 5,2 кг ржаной муки, либо 1,7 кг мёда. Беличья шуба стоила 60–70 коп. За хорошего верхового коня давали 6 ₽ А крестьянскую лошадь можно было купить за 1 ₽ Мы не нашли точной информации сколько мог зарабатывать десятник в 15 веке. Google сказал следующее: Многое зависело от благосостояния барина или князя, которому служили солдаты. Ратибор Годинович, по сути, был в ссылке. И мы исходили из того, что денег у него не так уж и много. Соответственно, и жалование он своим воинам платил небольшое. * * * Делать было нечего, и я пошёл просить у жены барина. Не хотелось наглеть, но если всё получится, рассчитаюсь с ней рыбой. Я поднялся на крыльцо, но внутрь не пошел. Огляделся — и увидел няньку, ту самую пожилую женщину, которая ухаживала за Глебом. Она несла ведро с водой, тяжело переваливаясь с ноги на ногу. — Подожди! — окликнул я, подбегая к ней. — Дай помогу. Нянька остановилась, удивленно посмотрела на меня. — Ох, Митенька! Спасибо, родимый. — Она передала мне ведро. — Совсем силы не те уж. Я взял ведро, донес до терема, поставил у порога. — Спасибо, — повторила она, кряхтя. — Добрый ты, парень. Не то что другие. Я пожал плечами. — Да ладно. Слушай, мне нужна твоя помощь. — Чего тебе, родимый? — Травы душистые нужны. У вас на кухне есть? Нянька нахмурилась. — Есть, конечно. А зачем тебе? — Для… для лечения, — соврал я, не моргнув глазом. — Баричу нужно. Лицо няньки сразу смягчилось. — Ох, для Глеба Ратиборовича? Конечно, конечно! Сейчас принесу! Она заторопилась внутрь. Я остался ждать, чувствуя легкий укол совести. «Соврал. Но что поделать? Если бы сказал, что для рыбы — не дала бы». Нянька вернулась через пять минут, держа в руках небольшой холщовый мешочек. |