Книга Familia. Две женщины, две правды, одна тайна, страница 149 – Лорен Э. Рико

— В чем? – перебиваю я.

— Pilón. Это ступка с пестиком, но их изготавливают из дерева местной породы. Итак, бананы разминают в пюре в этой ступке и, возможно, добавляют несколько кусочков chicarrón…

Это слово я понимаю, поскольку читала об этих штуках.

— Свиные шкварки? Со шкуркой?

— Точно. Измельчают их и добавляют к банановому пюре, возможно, вместе с небольшим количеством куриного бульона. Затем, придавливая, размазывают эту массу ложкой по внутренней поверхности суповой миски. Дальше миску отправляют в печь ненадолго. Получается что-то вроде пустого пирога с хрустящей корочкой. И наконец заполняют миску…

В эту минуту приносят наш заказ. В его миске рис и мелкий горох с тушеной говядиной. А то, что у меня… В банановой корочке густой бульон с огромными плавающими в нем креветками. Сначала я тыкаю вилкой в румяную сухую корочку, оценивая ее структуру, затем погружаю в бульон столовую ложку.

— О боже… – восхищенно бормочу я с набитым ртом. В моем рту происходит пищевой оргазм, вызванный, чтобы отведать горячий соленый бульон с нотками помидоров, креветками и кусками красного и зеленого перца, добавленными к креветкам.

— Вкусно, не правда ли? – Он кладет себе в рот еще один кусок тушеного мяса.

Я киваю, и в течение нескольких минут мы увлеченно едим. Единственные звуки за нашим столиком – жевание, чавканье и одобрительные стоны. В моем случае – восторг от сочетания различных вкусов и консистенций – хрустящей банановой корочки и горячего эликсира в ней.

Наконец детектив откладывает вилку и пристально смотрит на меня через столик.

Ну вот, началось.

— Итак, зачем вы солгали? – спрашивает он.

— А вы зачем устроили проверку моих биографических данных? – парирую я.

— Вы явились в мой офис и выказали интерес к давнему нераскрытому делу. И притом пришли вы не одна, а в сопровождении члена семьи потерпевших – сестры похищенной девочки. Когда я показал вам тот розовый носочек, вы побелели, как простыня. Я детектив – так неужели вы думаете, что все это не разожгло моего любопытства? И – это так, между прочим, – если вы решили представиться вымышленным именем, вам надо было более серьезно отнестись к этому. Мне достаточно было позвонить в отель, чтобы выяснить ваше имя, адрес, номер телефона и данные вашей кредитной карты. Единственное, что оставалось, найти о вас информацию в Google.

Я небрежно пожимаю плечами, сделав вид, будто все это меня не колышет.

— Да, и что? Что вы узнали?

— Что вы не журналистка – во всяком случае, с формальной точки зрения, – но вы работаете в журнале «Флюкс», проверяете факты. Вы владеете квартирой в кондоминиуме в Бруклине, вы не замужем и не разведены. Вы упомянуты в некрологах Люси Ди Марко и Мака Ди Марко, отсюда и ваше вымышленное имя – Люси Мак.

— Ну и что с того? – вопрошаю я между глотками мофонго, которое так восхитительно, что я не могу оторваться от него даже ради нашего разговора. – По-моему, детектив, во всем этом не просматриваются какие-то неопровержимые улики.

— Возможно, но вы не единственный человек, кто может спокойно колесить по Пуэрто-Рико, расспрашивая таких людей, как Беатрис Родригес, Эль Вьехо и Мигель Альварес, – говорит он, вдребезги разбив мою иллюзию – или лучше сказать заблуждение? – о том, что мы с Исабель действовали так уж скрытно.