Книга Двадцать два несчастья – 3, страница 122 – Данияр Сугралинов, А. Фонд

— Спасибо.

— Не за что. Ты тоже аккуратнее там, Сергей. Если этот Наиль один раз прислал, может и второй подсуетиться. А вдруг эти новые не такие тупые окажутся.

Он отключился, а я еще минуту стоял с телефоном в руке, обдумывая услышанное.

Наиль работал на мужа Алисы Олеговны, который, очевидно, решил, что я его конкурент, и нанял гопников сломать мне ноги. Логика понятна — оскорбился, пробил, кто такой Епиходов, оскорбился еще больше, что его променяли на меня, особенно после того, как я получил долю в бизнесе Алисы.

Надо бы предупредить саму бизнес-вумен, но это потом, после суда. А вот стоит ли скидывать эту проблему на людей Михалыча? Пока точно нет. Ни к чему создавать новые долги.

Я принял душ, побрился, надел новый костюм и посмотрел на себя в зеркало.

Хм. Надо же, уже почти респектабельно выгляжу — на фоне того, что было, особенно.

С этой мыслью я обулся и ушел. Валера проводил меня до двери укоризненным взглядом, но комментировать не стал.

До здания суда я добрался на такси, но сразу входить не стал. Время еще было, а мне хотелось пройтись и собраться с мыслями.

И тут я увидел кофейню.

Маленькая, уютная, с запотевшими стеклами и теплым светом внутри. Вывеска обещала «свежую обжарку» и «авторские напитки». До заседания оставалось сорок минут, времени хватало.

Я толкнул дверь и вошел.

Внутри пахло кофе и корицей. Очередь из трех человек, две девушки-баристы за стойкой, негромкий джаз из колонок. Нормальное утро нормальной кофейни.

Встав в конец очереди, я принялся изучать меню на стене, когда впереди начался скандал.

— Это что такое? — возмущался парень лет двадцати, держа бумажный стакан. — Это вы называете капучино?

— Это капучино, — терпеливо ответила бариста. — Эспрессо и вспененное молоко.

— Оно еле теплое! — Парень ткнул пальцем в стакан. — Капучино должно быть горячее! Я всегда пью горячее!

— Температура молока шестьдесят пять градусов, это стандарт. Если перегреть, молоко теряет вкус и…

— Мне плевать на ваши стандарты! Переделайте!

Девушка за стойкой вздохнула. Очередь начала нетерпеливо переминаться, а мужчина продолжал размахивать стаканом.

И тут я не выдержал и спокойно обратился к парню:

— Если сделать горячее, это будет просто горячее молоко с кофе, а не капучино.

Мужчина обернулся, готовый обрушить свой праведный гнев на меня, но я смотрел на него без вызова, просто констатируя факт.

— Что? — переспросил он.

— При температуре выше семидесяти градусов белки молока денатурируют, — пояснил я. — Пенка оседает, вкус меняется. Бариста права, шестьдесят пять — оптимум. Если хотите кипяток, лучше заказывайте американо и добавляйте молоко сами.

В очереди кто-то хихикнул. Мужчина посмотрел на меня, потом на свой кофе, потом снова на меня.

— Мужик, ты что, эксперт по кофе? — буркнул он, но уже без прежнего напора.

— Нет, — честно ответил я. — Просто химию и физику в школе не прогуливал.

Девушка за стойкой прикрыла рот ладонью, пряча улыбку. Одна из покупательниц в очереди откровенно засмеялась.

Парень молча забрал свое капучино и направился к выходу, бормоча под нос что-то неразборчивое, но явно ругательное.

Когда дверь за ним закрылась, очередь облегченно выдохнула.

— Спасибо, — сказала бариста, когда я подошел к стойке. — Некоторые клиенты просто невыносимы.