Книга Рецепт моего лета, страница 55 – Айли Фриман

— Например, я перееду на побережье и открою здесь свою кондитерскую.

— Мне нравится такая идея, — улыбнулся Рик, и его улыбка согрела меня.

— Я буду скучать.

— Я буду сильнее.

Вечером мы с Риком стояли на берегу океана, неподалеку от домика, который я освободила, и прощались. Мы отпускали друг друга, чтобы через год найти дорогу обратно. Внутри меня жила уверенность, что жизнь обязательно вернет меня к любимому, а он меня дождется. Нужно только набраться терпения и веры.

Оскар Янг советовал нам обрубить все контакты. Нам пришлось стереть номера друг друга из телефонной книги. Я убедила Рика довериться этому совету, хотя было сложно решиться на такую проверку чувств.

— Встретимся следующим летом, — проговорила я.

У нас будет боль разлуки, но при этом будет и надежда. Это станет вызовом самим себе.

Я не заметила, как слеза скатилась по щеке. Рик стер ее большим пальцем.

— Джуди, у меня для тебя кое-что есть, — с этими словами он достал из кармана компас и протянул мне.

Я с трепетом взяла его. Вещь была старинной, немного потертой, но очень красивой.

— Компас, чтобы ты не заблудилась в своих мишленовских звездах, — произнес Рик с мягкой усмешкой. — Чтобы ты в любой момент могла найти путь ко мне.

— Рик, — вырвалось у меня вместе со слезами, которые на этот раз не удалось сдержать.

— В общем, если соскучишься по океану, по соленому ветру и по одному парню из трейлера, просто следуй на юго-запад. Я всегда буду здесь, у этого берега.

Я кинулась Рику на шею и молча поцеловала, стараясь вложить в этот поцелуй все невысказанные чувства, все надежды и обещания.

— Я вернусь. — Я прижала компас к груди, которая уже сжималась от тоски. Сердце колотилось, не желая расставаться с любовью.

Затем Рик проводил меня до машины и помог погрузить вещи в багажник. За рулем сидел Брендон, он вызвался быть нашим водителем в аэропорт. Мы с Риком сели сзади и весь путь держались за руки.

Спустя два с половиной часа я уже сидела в самолете и гладила пальцами гладкое стекло компаса… Я его не забуду. Обещаю…

Каким бы ни был мой путь в мире высокой кухни, я вернусь к своей любви. И к бесконечному океану.

Джуди

Рождество в Нью-Йорке наступило незаметно и так же ушло. Объем работы в праздничный сезон был колоссальным, но я его выдержала, хоть иногда и спала по 4 часа в сутки. Я испекла тысячи имбирных пряников и всевозможных десертов, но теперь этот марафон был уже позади. В Нью-Йорке в январе было холодно, и, глядя на темные небоскребы, я каждый раз ловила себя на мысли, как снова хотелось лета. Того самого лета.

Прошлым летом я так сильно полюбила океан, что мне его не хватало. Как и воздуха, пропитанного солнцем и солью.

Каждый раз, когда я смотрела на компас, который висел на цепочке в кулинарной студии в Нью-Йорке, сердце сжималось от воспоминаний. Он был моим талисманом и самым важным предметом на этой кухне. Здесь я работала вторую половину дня, а первую половину проводила в академии, обучаясь кондитерскому мастерству.

А еще я иногда доставала полароидные снимки, которые хранили в себе тепло того лета, и тихо плакала. Это были смешные живые кадры: вот Рик с усами из крема после его дегустации, вот мы вдвоем сидим под пледом после того, как дурачились на пляже, вот доска, воткнутая в песок, а вот немного смазанный кадр, как наши руки рисуют сердечко на песке… Счастье действительно было, но осталось только на этих квадратных карточках.