Книга Рецепт моего лета, страница 2 – Айли Фриман

Я почувствовала, как у меня перехватило дыхание. Выпустив бумаги, я с открытым ртом посмотрела на отца. Он наслаждался моей реакцией, развалившись в своем кресле.

Отец тоже был признанным гением в своей сфере, обладая сетью ресторанов по всему Чикаго. А вот меня больше привлекали сладости, и с самого детства я уже знала, кем хочу стать.

— Ты же говорил, что Янг не отвечает на твои запросы, — проговорила я.

— Он не отвечал на мои запросы, но ответил на личную просьбу одного человека, — пояснил отец. — Я воспользовался кое-какими связями, милая, и Оскар Янг сразу нашел время, чтобы взглянуть на твое портфолио. Буду честным, твой обожаемый кондитер назвал его «тоскливым», но… — тут он улыбнулся. — Но самое главное, что он согласен взять тебя на летнюю стажировку. Она продлится два месяца, с июня по июль, так что дальше твоя задача — не подвести и получить рекомендательное письмо. В конце июля Янг должен написать тебе характеристику. С его письмом двери самой престижной академии откроются перед тобой автоматически. Это твой счастливый билет, Джуди. Единственный и неповторимый.

Мне хотелось вскочить с места и прыгать до потолка, ведь внутри меня бурлила чистая огненная радость. Но вместо этого я встала, подошла к отцу и довольно сдержанно обняла его за плечи.

— Спасибо, пап. Ты даже не представляешь, как я рада. — Это действительно был величайший подарок.

Конечно, ради такого события придется отменить поездку с подружками. Я смогу получить личный опыт работы с легендарным Оскаром Янгом, а еще рекомендацию, которая перевесит все экзамены, и я легко поступлю в любую, как говорится, мишленовскую академию.

— Я не знаю, что сказать…

В следующий момент дверь кабинета отворилась, и на пороге появилась мама.

— Она уже знает, да? — с заговорщицким видом поинтересовалась мама, бросив мягкий взгляд на отца.

— Да, — улыбнулась я. — Оскар Янг — это же… это же…

— Это очень серьезно, — подсказала мама и, подойдя ко мне, обняла.

— Да, именно, — отец снова стал деловитым. — Поэтому этим летом у тебя не должно быть никаких отвлекающих факторов. Твоя успешная стажировка — это все, что должно интересовать тебя этим летом. Все понятно, Джуди?

— Понятно, — в моем голосе прозвучала твердость.

Легендарный Оскар Янг. Что тут может быть непонятного? Я много лет мечтала обучаться у него и уже видела в своем воображении белоснежные столешницы, расплавленный тягучий шоколад, красивую клубнику, сахарную пудру… Ммм… Мое лето будет пахнуть ванилью. И карамелью. И еще…

Мои размышления прервал взбудораженный голос мамы.

— Дорогая, да ты выезжаешь уже через неделю! Надо составить список всего, что тебе пригодится в Лос-Анджелесе. Нужно срочно купить билет, позаботиться о жилье. Боже, да еще много вопросов предстоит решить! — мама суетливо взмахнула руками и вышла из кабинета, продолжая что-то перечислять себе под нос.

В одном она была права. Список. Надо составить список. Я всегда любила четкие планы. А еще я с огромным удовольствием и гордостью впишу имя этого знаменитого кондитера в свой график.

Что ж, впереди жаркое лето, горячее солнце, теплый океан и соленый ветер. И идеальные безе.

Выходя из кабинета отца, я до сих пор не могла поверить, что моя мечта сделала гигантский шаг к воплощению. И теперь это даже не мечта, а вообще стратегическая цель!