Онлайн книга «Герцогиня-попаданка. Хозяйка заброшенных земель»
|
Глаза у Оскара становятся настолько огромными, что я вижу в них себя в полный рост. — Леди Айлин… вы… вы собираетесь готовить? Да еще и… конюху⁈ — Э-э-э, да! Потому что я так хочу! Или что, вы собираетесь мне что-то запрещать? — включаю я «режим стервы-Айлин», поняв что иначе я просто рискую довести бедного повара до нервного срыва. Зато, после моего вопроса, он моментально отступает: — Как пожелаете. Моя кухня полностью в вашем распоряжении. Я закатываю рукава и приступаю к делу. Промываю и замачиваю в холодной воде кукурузную крупу, а курагу, изюм и чернослив — в горячей воде, чтобы размягчить. Разрезаю верхушку тыквы, вынимаю семена и вычищаю внутренности, создавая пустой горшочек. Часть мякоти нарезаю, кладу в кастрюлю, заливаю молоком, добавляю крупу. Довожу всё до кипения и добавляю размягчённые сухофрукты с капелькой меда. Получившуюся кашу выливаю в тыквенный горшочек, сверху кладу кусочек масла и накрываю срезанной крышечкой. Ставлю всё это в разогретую печь. Пока каша запекается, по кухне расползается восхитительный аромат. Сладковатый запах тыквы смешивается с молочным оттенком и терпкими нотками сухофруктов. Этот аромат окутывает всё вокруг, вызывая чувство голода и предвкушения. Оскар наблюдает за мной одновременно и с интересом и с недоверием. В какой-то момент я слышу как он шепчет себе под нос: «Какое расточительство… добавлять в кашу молоко и масло!» Как только я достаю тыквенный горшочек из духовки, аромат становится настолько восхитительным, что у меня текут слюнки. И не только у меня. Краем глаза я замечаю, что Оскар тоже судорожно сглатывает, не отрывая глаз от тыквы. Едва сдерживая улыбку, беру ложку и накладываю себе немного каши. Первый же кусочек переносит меня в детство. Сладкая тыква, нежная крупа, сочные сухофрукты — всё это создает идеальную гармонию вкуса. Такое ощущение, что я только что забежала к бабушке в дом после прогулки по лесу с друзьями. — Ммм, божественно! — шепчу я, закрывая глаза от удовольствия. Оскар не может скрывать жадного взгляда и осторожно спрашивает: — Леди Айлин, могу ли я попробовать? — Конечно! — улыбаюсь я. — Угощайтесь. Он берёт ложку, пробует и замирает на месте. Его глаза расширяются, на лице появляется шок даже больший, чем когда я сказала что хочу встать у плиты. — Это… это невероятно! — восхищенно говорит он, — Это не похоже на обычную кашу для простолюдинов. Как вы сделали этот кулинарный шедевр? — Это особый рецепт моей бабушки, — ухмыляюсь я, наслаждаясь его реакцией. — Потрясающе! — восклицает Оскар, с бешеными глазами наворачивая кашу, — Похоже, что ваша бабушка была непревзойденным поваром! На это я не успеваю ничего сказать, потому что именно в этот самый момент в дверях кухни появляется Тиарен. На его лице странное выражение: Тиарен то ли напряжен до предела, то ли изо всех сил старается сдержать улыбку. — Леди Айлин, у меня для вас есть новости. — Какие? — моментально настораживаюсь я. — В том то и дело, что я не знаю, — хмурится Тиарен, — В любом случае, хорошими их не назвать Глава 17 Я замираю, с ложкой каши в руке, и невольно переглядываюсь с Оскаром, который растерянно пожимает плечами. — Что случилось? — спрашиваю я, пытаясь не выдать беспокойства. Тиарен бросает быстрый взгляд на Оскара и кивает в сторону выхода. |