Книга Барыня Друидка 3, страница 16 – Елена Шатилова

Дети шушукались, обсуждали какая она, наверное, спелая, вкусная, а пахнет как… аж слюни текут. Один мальчишка так и вытирал рукавом губы.

Мне нужно было стимулировать ученицу не только на быстрое действие, это тоже нужно, а на жажду. Чтобы у неё буквально высохло во рту от желания выпить сок из ягоды, а потом получить награду. Да, походило на дрессировку, но что поделать, нужно и этот метод испробовать, а потом записать результат. Думаю, научные умы оценят мою безжалостность, — я мысленно посмеялась как злодей.

— Так, отстранись от окружения. Только ты и объект. Тебе придётся работать в разных условиях, и шум — это меньшее, что будет мешать. Посмотри на бугорочки на ягоде, под ними сок, сладкий вкусный сок, — Глаша зло зыркнула на меня, но потом испугалась своей реакции и сдавленно улыбнулась. А я продолжала: — Представь, что из них торчат тонкие соломинки, по которым сейчас потечёт жидкость. Собери их вместе, в пучок, почувствуй пальцами… — я намеренно повела объяснение от ягоды, чтобы задать направление действия, ведь это не кружки с водой и вообще жидкость больше в воображении, в этом и сложность. — Прохладная освежающая… она начинает подниматься, медленно, ой как медленно, тяни… пей! — сказала резко, почти крикнула. Глафира дёрнулась, а на ягоде появилось тёмное пятнышко, а на стол стекла капля воды.

Взяв опытную клубнику, я стала рассматривать. Высохшая зона смотрелась невкусно, словно гниль, или болезнь какая, но это уже результат. Другое дело, что нужно добиваться обезвоживания целой ягоды, а потом регулировать интенсивность. Пересушенная клубника может превратиться в пыль, а нам это не нужно. В идеале оставить на гране с вяленой, чтобы и вкус остался и хоть какая-то, но сочность.

— Молодец. Вот тебе задание на дом, — я поставила лукошко перед её носом. — Послезавтра жду результатов. У меня ягода копится, сушить нужно, на тебя одна надежда. Будет мало, пусть кто-нибудь приедет за новой порцией.

Глафира страдальчески на меня посмотрела, но кивнула.

— Я верю в тебя, девочка моя, — погладила её по плечу. Конечно, странно говорить такие слова своей ровеснице, но я для неё не просто учитель, а ещё и барыня.

К тому времени, как мы закончили, вернулся и хозяин дома, а, значит, и староста. Пошла к нему, чтобы узнать промежуточные результаты. Степан Иванович заверил, что всё успеваем и товар отобрали самый лучший, там будет и мёд, и изделия из дерева в ассортименте, женщины изготовили полотенца и плетёные изделия, Олег-кузнец со своими работниками разные кованые предметы от подсвечников до ножей. В общем, постарались представить Устиновку со всех сторон, как я просила. Ведь это скорей ярмарка возможностей, показать, что у нас могут.

Также я спросила про цыплят. Конечно, они ещё не набрали нужной массы, но килограммовые тушки точно будут. Для деревенских они уже казались большими, но я видела, какие монстры у меня бегают. Их придётся запекать по половинке, а то, боюсь, не приготовятся.

Я не держала пост, но старалась об этом не распространяться, хотя мои домашние все знали. Поэтому спросила Степана Ивановича, как поступить с забоем? Ведь цыплята успели подрасти к Пасхе, и я могу их продавать, по крайней мере, пара десятков будет, вместе с моими. Хочется в понедельник прямо на ярмарке запекать. Я видела, что в рядах с готовой едой, через дорогу, готовят буквально на улице, так почему мне нельзя?