Книга Зверь без сердца, страница 38 – Наталья Буланова

Обычно я трусила от одной только мысли, что у нас пройдет проверка, но сейчас я рада этому усатому мужчине, который входит следом за Викой на кухню.

Он высокий, поджарый и какой-то слишком пластично-грациозный для своего роста. Его большой нос с горбинкой втягивает запахи, а на губах появляется такая улыбка, словно он уже знает обо всех продуктах, что есть у нас в холодильнике, и их сроках годности.

— Спасибо за представление. – Мужчина показывает нам удостоверение, как полицейский корочку, держа прямоугольник тонкими длинными пальцами. – Утро добрым… бывает.

От его улыбки я вся подбираюсь. У него она совсем не дружелюбная, а, скорее, предупреждающая, как оскал у хищника. И адресована она моему шефу.

Игорь бросается суетиться по кухне – открывает и выдвигает ящики, что-то переставляет, достает черный мусорный пакет и начинает с невероятной для его большой комплекции скоростью сваливать туда мясо из холодильной камеры.

— Стоп, – спокойно, но очень весомо говорит проверяющий. – Оставить все как есть. Закрывайте ресторан, вывешивайте объявление. Как минимум сегодня вы не работаете.

Стыдно, но мне доставляет удовольствие видеть растерянного Игоря, мечущегося в панике по кухне. Его отчаяние, когда он понимает, что ничего не скрыть.

Ну вот! А я о чем? Одна проверка – и ресторану крышка.

Интересно, сколько шеф-повар с боссом успели завезти просрочки? Они ведь явно рассчитывали, что желание денег во мне превысит человечность.

Наверное, успели набить холодильники запрещенкой.

— Я повешу объявление, что мы сегодня закрыты. – Вика выходит из кухни так же стремительно, как и зашла.

Проверяющий смотрит на паникующего Игоря таким взглядом, что тот останавливается, весь напряженный, взведенный, нервный. А потом встряхивает руки, кивает сам себе, словно принимая какое-то решение, и говорит:

— Рад видеть. Присаживайтесь. Чай, кофе или что покрепче? А я пока подготовлю приветственный сюрприз.

Меня обдает холодом от понимания того, что это за сюрприз: взятка.

Быстро же Игорь сориентировался. Сначала ударился в панику, но шустро взял себя в руки.

— Да вы что? – Проверяющий садится на стул так плавно, словно гимнаст. – А что из «покрепче»?

— Так все что душе угодно из бара. Можете пройти выбрать себе, парнишки все сделают. Или авторский коктейль замутят. Как вам?

Я с ужасом вижу интерес на лице проверяющего, и внутри все обрывается. Надежда, что в нашем мире есть справедливость, а этой гнилой идее не дадут хода, стремительно тает.

Проверяющий мечтательно щурит глаза:

— Я видел виски двадцатипятилетней выдержки. Неси сюда.

Игорь немного бледнеет, но уже бежит в зал к бару. Я остаюсь один на один с проверяющим и чувствую себя так, словно при мне происходит преступление.

С уходом Игоря лицо незнакомца мгновенно меняется. Уходит напыщенность, проявляется дружелюбие, когда он смотрит на меня. Он словно хочет что-то сказать, но передумывает, словно сам себя обрывает.

— Несу! – Игорь тучной массой влетает на кухню, со стуком ставит перед проверяющим бутылку и стакан.

Судя по его довольному красному лицу, я уверена: он уже созвонился с боссом и они обговорили сумму взятки.

— Начатая? – Проверяющий оскорбленно отодвигает от себя бутылку.

— Простите! Не увидел. Сейчас исправлюсь. – Игорь ветром несется обратно в зал и назад на кухню.