Книга Искра. Волчьими тропами, страница 146 – Юлия Меллер

Вскоре Зана собрали в дорогу, а с ним ушли Рёх и Торр. Жизнь в стае пошла своим чередом.

Поррт притащил огромный камень и принялся долбить в нём поилку для тех животных, которых обещал потихоньку приводить Зан. От других дел Поррт не отлынивал, но над поилкой из камня сидел все вечера напролёт. Мальчишки под наблюдением Войтека всё так же рыскали по лесу в поисках вкусных корешков, ягод, грибов. Иногда они охотились на какую-нибудь мелочь, но мясом для еды и заготовок всех обеспечивал Рохх.

Ая с утра до вечера сидела за ткацкой рамкой и не отвлекалась даже на приготовление пищи. А у печи всё время проводила Искра.

По её просьбе Войтек нашёл самое сладкое растение, и она пыталась из листьев этого растения (стевии) получить если не сахар, то сладкий сироп; пробовала получить сладкие цукаты из лесных яблок при помощи сиропа; варила варенье. Иногда получалось очень вкусно, а иногда всё приходилось выкидывать из-за неизвестно откуда взявшейся горечи.

Но это всё было баловством, так как Войтек обещал попозже снабдить стаю мёдом. У Искры от одного этого слова текли слюни, а остальные даже не понимали, о чём речь.

Вот так! Неуважительное отношение стаи Старха к шаману лишило их очень многого. Но чего уж сейчас о прошлом.

Основной целью Искры в последние дни было подготовиться к хлебопечению. Она отбирала подходящую посуду, просила мужа сделать формы для выпечки и помочь с ситом. Одновременно занялась проращиванием ячменных зёрен и сушкой появившихся ростков. Эти высушенные, а в некоторых случаях обжаренные ростки назывались солодом и использовали его для улучшения качества выпечки. Искра поставила бродить залитые водой кусочки яблок, ягод и даже зелени, чтобы получить фруктовые дрожжи. Они подойдут для разной выпечки, но Искра собиралась первым испечь ржаной хлеб, чтобы из готового хлеба начать делать именно ржаную вечную закваску.

На её деятельность смотрели с подозрением: пахло всё не очень вкусно. Да что говорить, у Айи плавающая в воде трава воняла так же, как в некоторых кувшинах Искры. Поэтому, когда она впервые поставила в печь несколько видов хлеба и по мере готовности они стали благоухать, то все бросили работу и прибежали.

— Что это? — спрашивали мальчишки, крутясь рядом с печью.

Еле дождавшись обеда, все смотрели, как девушка достаёт из печи светлый и тёмный хлеб.

Пахло всё это умопомрачительно! Никто не обратил внимания на густой грибной суп, который ещё не готовили в этом сезоне, но не отводили глаз от того, как Искра резала невиданный ранее продукт.

Он нисколько не походил на те лепешки, которыми женщины баловали время от времени мужчин, хотя пахли чем-то схожим. Хлеб проминался и восстанавливал форму, а дырочки (крупные и мелкие) завораживали.

— Пробуйте! — торжественно произнесла Искра, подвигая большое блюдо к центру стола и с гордостью посматривая на мужа.

Рохх в этот момент сиял и был преисполнен такой важности, что Искра еле удержалась от смеха. Её муж придавал огромное значение всем новинкам, что она вводила в их быт, и всегда обращал на них внимание остальных членов стаи. Иногда Искру это раздражало, но сейчас Рохх был прав: появление хлеба в этом мире изменит многое.

Хлеб произвёл фурор, а через день Искра стала пробовать печь пироги, и все отказывались от обычной еды в пользу них. Несколько дней длились хлебобулочные эксперименты, пока Рохх не прекратил их, увидев, что Искра устало потирает поясницу, раскатывая очередной пласт теста.