Книга Мой босс... Козел!, страница 11 – Елена Северная

— Угу. Кофе будешь?

Только сейчас унюхала одуряюще прекрасный запах, исходивший из кухни. Это что, получается, пока я была в душе, Санька и кофе сварил? А может, ну его, этого папашу? Возьму опеку над пацаном, и нафига мне муж?

— Буду, — подозрительно покосилась на фырчащую кофеварку. — Слушай, а кот Матроскин, случайно, в родственниках у тебя не затесался?

— Не-а, котов не было, — хихикнул Санька. — А бабуля больная была. Я за ней присматривал.

Всё. Аут. В этой жизни я ничего не понимаю.

В приёмную босса я вошла за 15 минут до начала рабочего дня. А Оля уже была там, что-то набирала на компе, сосредоточенно сопя и тихо чертыхаясь. Увидев меня, она улыбнулась.

— О! Хорошо, что шефа ещё нет. Он любит приходить пораньше, когда новый секретарь появляется. Ты это учти!

— Учту. Я не знала. Теперь буду приходить за полчаса.

— Угу, — девушка вновь уткнулась в компьютер. — Должностная инструкция на твоём столе, после надо зайти в отдел кадров и подписать ещё кучу, — догнало меня в спину.

Я опешила.

— Вчера же целую кипу подписывала!

— То были общие инструкции, а это — чисто наши.

Ответить ничего не успела: в приёмную быстрым лёгким шагом влетел босс. Ох, до чего хорошо, чертяка! Высокий, поджарый, с модной стрижкой, а глаза так и сверкают из-под соболиных бровей! Вот, зачем мужику, скажите на милость, такие брови? Я украдкой покосилась в зеркало, сравнивая со своими. Мда. Но я-то блондинка, мне чёрные брови противопоказаны. Как-то раз, ещё в универе, сделала татуаж в чёрном цвете, — на целых два года прилепилось прозвище «Гюльчатай». С тех пор чёрный цвет под запретом.

— Мария? Почему не работаете? Вам делать нечего? — рыкнул шеф.

— Есть чего, — пискнула я и подняла стопку бумаг. — Вот. Инструкции.

— Я имел в виду работу, а не чтение, — ещё злее прорычал он. — Кофе мне! — возжелал шеф и скрылся в кабинете.

— Чего это он? — шёпотом спросила Олю, кивнув на дверь босса.

— Это ещё нормально, — фыркнула девушка. — С утра он вообще всегда не в духе, когда от родителей приезжает. А вчера у них совместный ужин был. Наверное, опять с отцом поцапался.

Я понятливо покачала головой: знакомая ситуация.

— Босс по утрам в таком настроении пьёт чёрный кофе без сахара, — принялась сыпать Оля, — и не из кофемашины, а из кофеварки. Ты рожок поплотнее заправь, а то получишь кофе на стол, вытирать задолбаешься под его рычание.

Выбирать особо не приходится: или замуж, или ублажать начальство кофием. Лучше второе. Благо, кофе сама люблю, только у меня гейзерная кофеварка.

— Не задерживайся, — Оля закончила печатать, отправила документы на принтер. — Я сейчас отнесу ему на подпись, и ты давай следом.

Сноровисто собрав тонкую пачку листов, она процокала маленькими каблучками в кабинет. А я занялась кофе. Сначала посмотрела на фильтр самой кофеварки, чтобы определить степень нужного помола. Так, для этого фильтра нужен мелкий помол. Значит, мелем в два подхода по двадцать секунд каждый. Небольшая кофемолка с аппетитом прожевала порцию ароматных зёрен. По приёмной начал распространяться бодрящий запах. Хех, то ли ещё будет, когда готовый напиток польётся в чашку! Залила воду, включила кофеварку, чтобы она прогрелась, а сама приступила к не менее важному процессу — темперованию. То есть, пару чайных ложек молотого кофе с усилием утрамбовываю специальной ложкой — темпером в рожок, слежу, чтобы спрессованная поверхность была строго перпендикулярна стенкам фильтра. В таком тонком деле важна каждая мелочь. О, индикатор загорелся — можно вставлять рожок. Щёлк, нажала на кнопочку, и подача кофе пошла. Ум-м-м-м, какая пышная пенка! Хорошо утрамбованный кофе — залог красивой плотной пенки. Эх, жаль, я не умею рисовать! Ну да ладно. Итак, от запаха свежесваренного кофе можно слюной изойти. Он наполнил приёмную прозрачным туманом кофейной волшбы, казалось, вот-вот выскочит джин из шредера, или откроется дверь и восшагает шейх со своим гаремом.